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你知道嗎？中國是世界上較早開展水果甜玉米研究和開發(fā)的國家，可以追溯到20世紀50年代初。

早在20世紀60-70年代，北京農(nóng)業(yè)大學(xué)就曾做過水果玉米育種和加工研究，但由于經(jīng)濟原因，水果玉米在中國真正得以研究和發(fā)展是在20世紀80年代。早期開展研究的單位主要在北京、上海和南方沿海城市，在上海、大連、營口等地有小量加工出口。我國許多農(nóng)業(yè)科研單位和大學(xué)已先后育出一批水果玉米和超甜玉米新品種，如中國農(nóng)業(yè)科學(xué)院研究的香甜九號品種、北京農(nóng)業(yè)大學(xué)、沈陽農(nóng)業(yè)大學(xué)、上海市農(nóng)業(yè)科學(xué)院、廣東省農(nóng)科院等，研究出的一批優(yōu)質(zhì)豐產(chǎn)的水果玉米品種。

現(xiàn)在隨著經(jīng)濟的發(fā)展和人們生活水平的大力提高，中國水果玉米市場需求發(fā)展也很快。再加上氣候條件適合水果玉米的種植，近10年來我國水果玉米的種植面積也有了很大的發(fā)展。據(jù)估計，中國水果玉米年播種面積在400萬畝左右，但是還遠不能適應(yīng)市場的需求。對于大多數(shù)國人來說，吃水果玉米還是一件新鮮事。按照中國人口計算，水果玉米的發(fā)展?jié)摿?yīng)在1500萬畝以上。可見，現(xiàn)在市場上的水果玉米是供不應(yīng)求。